Açılış töreninde konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, Halk Ege Et’in küçük dükkanlarından Türkiye’ye muazzam bir mesaj verildiğini söyledi. Başkan Soyer, CHP’li 11 belediye başkanı olarak aylardır yaptıkları düzenli toplantılarda en çok üretim konusuna kafa yorduklarını belirterek şöyle devam etti: “Dedik ki biz, bu bereketli topraklarda tekrar üretimi başlatacağız. Üreticinin ürettiğini satın alacağız ve vatandaşlarla buluşturacağız. Bugün o büyük projenin ilk adımını atıyoruz. Konuştuklarımızı ilk defa hayata geçiriyoruz. Öncü adım Özlem Başkan’ın adımıdır. Bu yolu beraber açacağız ve bütün Türkiye’ye örnek olacağız. İzmir’den Aydın’dan yayılan bu ışık bütün T&u uml;rkiye’yi saracak ve başka bir Türkiye mümkün bunu bütün Türkiye görecek.”