Ekmek ve simit zammı için Ticaret Bakanlığı freni

Kentten kente değişen ekmek ve simit fiyatlarına yeni bir düzenleme geliyor. Bugüne kadar esnaf odalarının belirlediği fiyat tarifeleri, sık sık farklılıklar ve tartışmalar yaratıyordu. Ticaret Bakanlığı, bu tabloya son vermek için devreye girdi.

Resmî Gazete’de bugün yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle birlikte, ekmek ve simit fiyatlarına yapılacak zamlar artık tek başına esnaf odalarının kararıyla yürürlüğe giremeyecek. Yeni sistemde, zam için Ticaret Bakanlığı’nın onayı şart olacak.

Düzenlemeye göre, ekmek ve simit fiyat tarifeleri hazırlanırken maliyet kalemleri ve gerekçeleriyle birlikte Bakanlığa sunulacak. Bakanlık olumlu görüş bildirirse tarife, esnaf odasının meclisinde onaya sunulacak. Olumsuz görüş verilmesi halinde ise zam talebi Uzlaşma Komisyonu’na gönderilecek.

Yönetmelik, odaların “fiyat tarifesi vermiyoruz” ya da “fiyatlar serbest” diyerek piyasayı başıboş bırakmasının da önünü tamamen kapattı. Belirlenecek fiyatlar tavan fiyat niteliğinde olacak ve hiçbir işletme bu rakamların üzerine çıkamayacak.

Uzlaşma Komisyonu’nun bir zam talebini reddetmesi ve esnaf odasının bu karara itiraz etmesi durumunda ise süreç yargıya taşınacak. Ticari davalara bakan mahkemenin vereceği karar kesin olacak ve herkes bu karara uymak zorunda kalacak.

Kısacası, sofraların vazgeçilmezi ekmek ve simitte zam dönemi artık daha sıkı denetlenecek; son sözü ise Ticaret Bakanlığı söyleyecek.