İzmir’den sofrada adalet hamlesi

İzmir Büyükşehir Belediyesi, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik alanındaki çalışmalarını küresel bir zemine taşıdı. Kent, dünya genelinde 300’den fazla şehrin taraf olduğu Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’na (MUFPP) katılarak gıda politikalarında öncü rol üstlenmeye hazırlanıyor.

Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın göreve gelmesinin ardından hayata geçirilen gıda güvenliği projeleri ve eylem planları, İzmir’in bu önemli uluslararası ağa dahil olmasının önünü açtı. Milano’da, Expo 2015 kapsamında “Dünyayı Beslemek, Yaşam için Enerji” temasıyla başlatılan pakt, kentlerin adil, sağlıklı ve sürdürülebilir gıda sistemleri kurmasını hedefliyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda yürütülen çalışmalar; İZMAR tanzim satış mağazaları, İZTARIM aracılığıyla üreticiden tüketiciye güvenli gıda temini, kompost üretimi, gıda atıklarının geri dönüşümü, kent tarımı, mahalle bostanları ve organik tarımın teşviki gibi geniş bir yelpazeyi kapsıyor. Kırsal üretimin desteklenmesi ve kuraklıkla mücadeleye yönelik projeler de bu bütüncül yaklaşımın önemli ayaklarını oluşturuyor.

Altı başlıkta güçlü taahhüt

Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’nı imzalayan İzmir Büyükşehir Belediyesi; yönetişim, sürdürülebilir beslenme, sosyal adalet, yerel üretim, tedarik ve dağıtım ile atık yönetimi olmak üzere altı temel ilkeye bağlı kalmayı taahhüt etti. Bu çerçevede belediye, sağlıklı ve erişilebilir gıdaya ulaşımı artırmayı, gıda israfını azaltmayı, biyolojik çeşitliliği korumayı ve iklim değişikliğiyle mücadeleyi öncelikli hedefler arasında konumlandıracak.

Deneyimini dünyayla paylaşacak

Milano Paktı’nın eylem çerçevesi, İzmir’in gıda politikaları için yol haritası niteliği taşıyacak. Kentte elde edilen bilgi ve deneyimler; diğer şehirler, ulusal kurumlar ve uluslararası ağlarla paylaşılacak. Bu üyelikle birlikte İzmir, yerel ölçekte gıda sistemlerini güçlendiren ve diğer kentlere ilham veren bir model olmayı hedefliyor.