İzmir Bağ Yolu projesi tanıtıldı: Kentin bağcılık mirası dünyaya açılıyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde geliştirilen “İzmir Bağ Yolu” projesi, Fuar İzmir’de düzenlenen Olivtech – 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı kapsamında tanıtıldı. Proje, kentin köklü bağcılık mirasını korumayı, uluslararası düzeyde görünür kılmayı ve sürdürülebilir turizm yaklaşımıyla geleceğe taşımayı amaçlıyor.

İzmir Bağ Yolu; 17 işletme, 1 onursal üye ve 4 aday üyeden oluşan yapısıyla, üreticilerden turizm paydaşlarına kadar geniş bir ağı bir araya getiriyor. Projenin temelinin, Avrupa Konseyi Kültür Rotaları arasında yer alan Iter Vitis üyeliğiyle atıldığı ve bu sayede İzmir’in bağcılık kültürünün uluslararası platformda temsil edildiği belirtildi.

Lansman programına İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, ilçe belediye başkanları, sektör temsilcileri ve turizm paydaşları katıldı. Etkinlikte yapılan konuşmalarda, İzmir’in gastronomi ve bağcılık potansiyelinin ekonomik değere dönüştürülmesi gerektiği vurgulandı.

Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Yalçın Güçer, bölgenin üzüm ve şarap üretimindeki tarihi rolüne dikkat çekerek, İzmir’in bu alanda güçlü bir kültür rotası oluşturduğunu ifade etti. Iter Vitis Başkanı Emanuela Panke ise gönderdiği mesajda, İzmir’deki bağcılık topluluğunun dinamik yapısının projeyi başarılı kılacağına inandığını belirtti.

Prof. Dr. Pınar Okyay ise İzmir Bağ Yolu’nun yalnızca turizm değil, kırsal kalkınma, yerel üretim ve kültürel miras açısından da önemli bir model olduğunu söyledi. Okyay, farklı kurum ve paydaşların birlikte hareket etmesinin projenin başarısı için kritik olduğunu vurguladı.

Programda ayrıca rotaya dahil olan işletmelere sertifikaları takdim edilirken, Efes Tarlası Yaşam Köyü’ne Iter Vitis onursal üyelik belgesi verildi. Urla Bağ Yolu Derneği de uluslararası üyelik sertifikasını aldı.

Proje kapsamında hazırlanacak tur rotaları, eğitim programları ve uluslararası iş birlikleriyle İzmir’in bağcılık mirasının dünya çapında daha görünür hale getirilmesi hedefleniyor.