Prof. Dr. HARUN UYSAL

Anlaşma üzerine Türkiye’deki iktidar yanlısı medya Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ı bir kez daha dünya lideri ilan etti. Anlaşma imzalanırken...

Kurban kesimi, etlerin korunması

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

27 Haziran 2023

0

Kurban bayramı, Ramazan’a göre daha telaşlı. Birinci gün kurban işleriyle uğraşılırken, bayram ziyaretleri genellikle ikinci günden itibaren başlıyor. Türkiye’de kurbanlık...

Dünya süt günü

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

30 Mayıs 2023

0

1956 yılında sütün önemine dikkat çekmek amacıyla Uluslararası Sütçülük Federasyonu’nun (IDF) aldığı kararla 21 Mayıs “Dünya Süt Günü” olarak kutlanmaya...

Atomla terbiye edilen ülke; Japonya

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

25 Mayıs 2023

0

SEVGİLİ okurlar, Ulusal Süt Konseyiyle birlikte Japonya’nın Yokohama kentinde düzenlenen Uluslararası Sütçülük Zirvesine bundan sekiz sene önce katılmıştım. On iki...

Mayıs’ların yirmi biri; Çerkeslerin kara günü

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

20 Mayıs 2023

0

Yakın tarih Balkanlardan, Kırım’dan, Kafkasya’dan Osmanlı’ya zorla göç ettirilenlerin ıstıraplarıyla dolu. Bugün genç olanlar bunları çok iyi bilmese de, aslında...

Çin ve Rusya ABD hegemonyasını sarsıyor

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

12 Nisan 2023

0

Geçenlerde yazdığım yazıda da ifade ettiğim gibi dünya artık ABD ve Avrupalıların tepeden bakmalarından bıktı usandı. Sanki dünyayı kendileri yaratmışlar...

Tarlaya ekemedim soğan

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

6 Nisan 2023

0

Soğan, mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden biri. Birçok yemeğin lezzetini artıran soğan, aynı zamanda sağlığımız için de son derece faydalı. Türkiye’de bu yıla...

Yeni oyun kurucu; Çin

by Prof. Dr. HARUN UYSAL

16 Mart 2023

0

Baştan söyleyeyim dünya artık ABD ve Avrupalıların tepeden bakmalarından bıktı usandı. Sanki dünyayı kendileri yaratmışlar gibi üsttenci söylemleri ülkelerin yöneticilerine...